Puasa memperpanjang umur, semua agama menganjurkan pentingnya berpuasa
bagi pemeluknya. Dan ternyata, ritual ini tidak semata-mata anjuran yang
tak berdasar, melainkan memiliki dampak kesehatan yang dahsyat.
Berpuasa selama satu atau dua hari dalam seminggu dapat melindungi diri
dari penyakit Alzheimer, Parkinson dan penyakit otak lainnya. Kebanyakan
orang dewasa membutuhkan sekitar 2.000 kalori sehari. Kalori ini
diperlukan untuk menghasilkan energi
atau glikogen. Ketika tubuh mengubah makanan menjadi energi, tubuh
menciptakan banyak produk sampingan yang tidak diperlukan, salah satunya
adalah
